8月18日，千味央厨披露招股意向书，拟公开发行不超2128万股，此次发行股份全部为新股，不安排老股转让。定价公告刊登日期为2021年8月25日，网上申购2021年8月26日。此次发行后公司总股本8510.4136万股。

招股意向书显示，2021年1月到9月，千味央厨预计营业收入8.78亿元至8.93亿元，较上年同期增长44.25%至46.71%;净利润5479万元至5579万元，较上年同期增长12.31%至14.36%;扣除非经常性损益后的净利润为5380.2万元至5480.2万元，较上年同期增长79.26%至82.59%，主要得益于疫情得以控制、下游市场需求持续增长，公司经营状况良好。